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Articles et astuces cuisine

Gare aux arnaques sur internet, épisode 3

Le phishing ou hameçonnage. C’est une méthode tellement répandue que vous avez certainement entendu ces mots au moins une fois. Voire même en être victime. Et ça, c’est pas glop.

Gare aux arnaques sur internet, épisode 2

Arnaque à la publicité Facebook. Il y a plusieurs types d’arnaques dont celle qui propose des concours avec un cadeau très intéressant ou des bons d’achat. Certes, c’est tout à fait légal, c’est une façon de promouvoir son produit et d’attirer de nouveaux clients. C’est vrai. Sauf quand cela vient…

Gare aux arnaques sur internet, épisode 1

Facebook, on ne va pas se le cacher, est rempli d’arnaques. Que ce soit la pub vous promettant des cadeaux ou des bons d’achat, aux coachs chelous qui d’emblée veulent vous apprendre à gérer votre business, mais ne savent pas orthographier correctement deux pauvres paragraphes et n’ont aucune connaissance basique…

Légumes de saison : mai

AspergeBetteCarotte à conserverCéleri vertChampignonChicorée endiveChou-fleurChou-raveCressonÉpinardGerme de sojaHaricot vertLaitue NavetOignonPleurotePoivronPomme de terrePotironPourpierPousse de navetteRadis roseTomate

Sauce (froide) pour poulet frit

Une recette de sauce froide pour accompagner le poulet (pas uniquement frit, mais je le mentionne dans le titre puisque cela s’accorde bien) et les frites. A servir avec une salade tomates-mozzarella.

Salsifis sauce béchamel

Recette de salsifis en sauce béchamel, rapide et simple à préparer pour accompagner vos plats.

Riz au bœuf à la marocaine

Une recette de riz et de bœuf en sauce tomate mais pas uniquement, c’est un riz basmati parfumé qui changera de vos habitudes. Ce plat se fait en deux étapes. Recettes de ma voisine Fatima ♥

Légumes de saison : avril

Betterave rougeCarotte à conserverCéleri vertChampignonChicorée endiveChiconChou-fleur CressonÉpinardGerme de sojaNavetOignonsPleurotePoireauPomme de terrePotironPourpierPousse de navetteRadis rose

Blanquette de saumon

Un autre type de blanquette, au saumon cette fois. Tout aussi crémeuse bien que les ingrédients soient différents afin de bien accompagner ce poisson.

Fleur de vie (géométrie sacrée)

Quelques essais de Fleur de vie, fait au compas, règle, crayons, feutres et aquarelles de chez Action (paf ! Pub !). Fleur de vie, remplissage (dots) en pointillés.Fleur de vie, aquarelle. Fleur de vie, aquarelle.

Géométrie sacrée (base fruit de vie)

Quelques figures géométriques réalisées à partir du fruit de vie. Je débute, je précise, mes traits ne sont pas encore très affirmés ^^Fait aux crayons 4H et 4B, compas, gomme, règle et papier à croquis de chez Action (paf pub !). Fruit de vieTétraède Octangle étoilé Dodécaèdre Hexaèdre cube IcosaèdreOctaèdreCube…

Légumes de saison : mars

Betterave rougeCarotte à conserverCéleri vertCéleri-raveChampignonChicorée endiveChiconChou blancChou de BruxellesChou friséChou rougeEchaloteEpinardGerme de sojaNavetOignonsPanaisPleurotePoireauPomme de terrePotironPourpierPousse de navetteRadis noirRutabagaSalade de bléSalsifisScorsonère