Blanquette de poisson
Tout comme la blanquette de veau ou de poulet, il est possible d’en cuisiner avec du poisson. La préparation diffère cependant.
Tout comme la blanquette de veau ou de poulet, il est possible d’en cuisiner avec du poisson. La préparation diffère cependant.
Un plat d’origine chinoise, sucré-salé et un peu aigre.
Une recette native du Bangladesh.
Plat d’ailes de poulet en sauce, au vin blanc.
Poulet et sa sauce au fenouil, fenouil et pâtes.