Poulet au miel et vinaigre balsamique

Ingrédients

  • une poitrine de poulet
  • 2 CS de miel
  • 1 berlingot de crème fraîche liquide (200 ml).
  • 3 CS de vinaigre balsamique
  • un peu de beurre
  • sel, poivre persil

Préparation

  1. Saler, poivrer le poulet.
  2. Le découper en cubes ou en filet, au choix.
  3. Le faire dorer dans du beurre.
  4. Avant la fin de la cuisson, verser la crème fraîche puis le miel et le vinaigre.
  5. Servir avec du riz de préférence.

Notes