Riz à la viande hachée

Plat à base de riz rapidement préparé.

Ingrédients

  • 500 gr de viande hachée (au choix)
  • 2 sachets de riz (Basmati), donc 250 gr.
  • 1 oignon.
  • 1 petite boite de concentré de tomates.
  • sel, poivre
  • ail (en poudre)
  • thym

Préparation

  1. Faire cuire le riz à l’eau salée, réserver.
  2. Hacher l’oignon et le faire revenir dans du beurre ou de l’huile d’olive.
  3. Ajouter la viande, cuire en séparant bien.
  4. Assaisonner.
  5. Ajouter la tomate + 1 le contenu de la petite boite d’eau. Mélanger.
  6. Ajouter le riz égoutté.
  7. Faire revenir quelques minutes.

Notes

Articles similaires

%d blogueurs aiment cette page :