Gratin d’aubergines
Un gratin à servir comme encas ou en accompagnement d’un bon steak.
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1 octobre 2021
Céleri et carottes en sauce
Légumes en sauce pour accompagner un plat en manque (de sauce).
1 octobre 2021
Carottes vichy
Un accompagnement de carottes simple et sucré pour une viande en mal de légumes.
1 octobre 2021
Poulet mijoté à la bière et à la moutarde
Poulet en sauce mijoté à la bière et à la moutarde.
27 septembre 2021
Émincés de veau à la zurichoise
Recette d’origine helvète, veau en sauce crème, vin blanc et champignons.
21 septembre 2021
Crêpes fourrées (aux champignons)
Crêpes salées et farcies aux champignons. Pour 4 crêpes environ.
21 septembre 2021