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Lettre d'information
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Comme promis, une lettre d'information par semaine, la voici. Celle-ci est automatisée afin que je n'oublie pas de la poster en temps et en heure. Ce qui se fera les lundis.
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Au programme, les derniers articles publiés. Vous y trouverez aussi bien mes élucubrations, que mes guides ou en rapport avec mes livres. Mais également le retour de mes recettes de cuisine.
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Escalopes à la dijonnaise
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Escalopes de dinde (ou de porc si l'on préfère) à la sauce dijonnaise. Doux et piquant à la fois.
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Categories: Plats et entrées
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En Belgique, une ratatouille (ou stoemp) est composée de pommes de terre et d'un légume au choix. Le plus souvent cuits ensemble et agrémentés d'une sauce spécifique. C'est fort possible qu'il existe d'autre façon de faire, mais voici la mienne, tirée de ma région et de ma famille.
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Categories: Accompagnements
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Salade d'endives, pommes et noix
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Petite salade de saison estivale.
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Categories: Je devrais essayer...
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Gare aux arnaques sur internet, épisode 3
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Le phishing ou hameçonnage. C’est une méthode tellement répandue que vous avez certainement entendu ces mots au moins une fois. Voire même en être victime. Et ça, c’est pas glop.
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Categories: Guides et tutoriels
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