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Plats et entrées

Blanquette de poisson

Tout comme la blanquette de veau ou de poulet, il est possible d’en cuisiner avec du poisson. La préparation diffère cependant.

Blanquette de saumon

Un autre type de blanquette, au saumon cette fois. Tout aussi crémeuse bien que les ingrédients soient différents afin de bien accompagner ce poisson.

Blanquette de veau

Un plat traditionnel français qui se prépare idéalement avec de la viande de veau ou sinon, du poulet.

Bœuf bourguignon

Une recette traditionnelle française de bœuf mijoté au vin rouge.

Bœuf sauté au chou chinois

Une recette au goût d’Asie à base de bœuf tendre et finement tranché et de chou chinois croquant. (J’ai oublié de faire des photos ^^’ )

Bœuf sauté aux oignons

Recette classique chinoise de bœuf sauté aux oignons et poivrons. A servir avec du riz cantonais de préférence.