Salade de pâtes « méditerranéenne »
Une salade de pâtes aux légumes et mozzarella (qui peut être remplacé par de la feta) pour l'été.
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26 août 2022
Pâtes aux courgettes
Un plat sans viande et aux légumes à base de courgettes, ail et parmesan. Simple et délicieux.
10 juillet 2022
Terrine de courgette
Proche du clafoutis ou du flan de courgette. A servir avec une salade verte de préférence.
2 octobre 2021
Ratatouille niçoise
Accompagnement de légumes pour une touche de saveurs en direct du sud de la France.
2 octobre 2021
Tajine de poulet aux courgettes
Tajine de poulet aux courgettes Ingrédients 2 blancs de poulet1 courgette1 tomate1 oignon1 gousse d’ail1 cc de coriandre (poudre ou fraiche)1 cc de cumin1 cc de cannelle1 cc de curcuma1 cc de paprika1 (ou 1/2) bouillon cube de poulet2 CS d’huile d’olivede l’eau Préparation Hacher l’oignon et l’ail.Couper le poulet en cubes.Découper les courgettes en demi-rondelles (ou en…
30 septembre 2021
Courgette farcie
Courgette farcie à la viande hachée et petits pois, le tout bien épicé.
21 septembre 2021