Tomates farcies
Tomates farcies à la viande hachée. Un classique.
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30 septembre 2021
Steak haché œuf à cheval
Une autre façon de servir les steaks hachés. Avec un œuf et du fromage fondu.
28 septembre 2021
Steak de Salisbury
Un steak haché dans une sauce onctueuse (sans crème mais avec du beurre) aux champignons.
28 septembre 2021
Spaghettis à la bolognaise
Ma recette de spaghettis sauce bolognaise, avec petites variantes.
28 septembre 2021
Courgette farcie
Courgette farcie à la viande hachée et petits pois, le tout bien épicé.
21 septembre 2021
Chili con carne
Plat d’origine mexicaine. Viande hachée épicée, poivrons et haricots rouges.
20 septembre 2021
Boulettes sauce tomate
Recette traditionnelle belge de boulettes à la sauce tomates. A servir avec des frites.
20 septembre 2021
Boulettes de viande Keftedes
Plat d’origine grecque appelé aussi boulettes au citron. Sans alcool.
20 septembre 2021