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Gaëlle Laurier

Auteur – Romancière

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haché de boeuf

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Read more about the article Tomates farcies
Plats et entrées

Tomates farcies

Tomates farcies à la viande hachée. Un classique.

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30 septembre 2021
Read more about the article Tajine de boulettes aux épices
Plats et entrées

Tajine de boulettes aux épices

Recette marocaine à faire au tajine de préférence.

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30 septembre 2021
Read more about the article Steak haché œuf à cheval
Plats et entrées

Steak haché œuf à cheval

Une autre façon de servir les steaks hachés. Avec un œuf et du fromage fondu.

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28 septembre 2021
Read more about the article Steak de Salisbury
Plats et entrées

Steak de Salisbury

Un steak haché dans une sauce onctueuse (sans crème mais avec du beurre) aux champignons.

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28 septembre 2021
Read more about the article Spaghettis à la bolognaise
Plats et entrées

Spaghettis à la bolognaise

Ma recette de spaghettis sauce bolognaise, avec petites variantes.

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28 septembre 2021
Read more about the article Courgette farcie
Plats et entrées

Courgette farcie

Courgette farcie à la viande hachée et petits pois, le tout bien épicé.

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21 septembre 2021
Read more about the article Chili con carne
Plats et entrées

Chili con carne

Plat d’origine mexicaine. Viande hachée épicée, poivrons et haricots rouges.

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20 septembre 2021
Read more about the article Boulettes sauce tomate
Plats et entrées

Boulettes sauce tomate

Recette traditionnelle belge de boulettes à la sauce tomates. A servir avec des frites.

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20 septembre 2021
Read more about the article Boulettes de viande Keftedes
Plats et entrées

Boulettes de viande Keftedes

Plat d’origine grecque appelé aussi boulettes au citron. Sans alcool.

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20 septembre 2021
Read more about the article Boulettes à la mozzarella
Plats et entrées

Boulettes à la mozzarella

Boulettes sauce tomate, fourrées à la mozzarella.

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20 septembre 2021
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