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Gaëlle Laurier

Auteur – Romancière

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basilic

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Read more about the article Pâtes aux courgettes
Idées recettes minceur

Pâtes aux courgettes

Un plat sans viande et aux légumes à base de courgettes, ail et parmesan. Simple et délicieux.

0 Comments
10 juillet 2022
Read more about the article Mélange d’épices au sumac
Mélanges d'épices

Mélange d’épices au sumac

Mélange d'épices qui se marie avec pratiquement toutes les viandes. Certaines épices contenant du sodium, il n'est pas nécessaire de saler le plat.

2 Comments
20 février 2022
Read more about the article Mélange d’épices pour poulet frit façon KFC
Mélanges d'épices

Mélange d’épices pour poulet frit façon KFC

Basé sur la recette originale et autrefois secrète des restaurants KFC.

0 Comments
3 octobre 2021
Sauces et vinaigrettes

Sauce aux champignons (sans crème)

Variante de la sauce aux champignons, mais sans crème fraîche.

0 Comments
2 octobre 2021
Read more about the article Gratin d’aubergines
Accompagnements

Gratin d’aubergines

Un gratin à servir comme encas ou en accompagnement d’un bon steak.

0 Comments
1 octobre 2021
Read more about the article Spaghettis à la bolognaise
Plats et entrées

Spaghettis à la bolognaise

Ma recette de spaghettis sauce bolognaise, avec petites variantes.

0 Comments
28 septembre 2021
Read more about the article Côtes d’agneau caramélisées aux herbes
Plats et entrées

Côtes d’agneau caramélisées aux herbes

Des côtes ou basses côtes d’agneau au four, miel et herbes.

0 Comments
20 septembre 2021
Read more about the article Boulettes sauce tomate
Plats et entrées

Boulettes sauce tomate

Recette traditionnelle belge de boulettes à la sauce tomates. A servir avec des frites.

0 Comments
20 septembre 2021
Read more about the article Bœuf sauté au piment d’Espelette
Plats et entrées

Bœuf sauté au piment d’Espelette

Viande de bœuf épicée légèrement piquante (grâce au gingembre et au piment d’Espelette).

0 Comments
20 septembre 2021

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