Saag aloo

Il s'agit d'une recette d'origine indienne et végétarienne à base de pommes de terre et d'épinards. Et, bien entendu, d'épices relevant agréablement le plat.

0 Comments

Ratatouille aux chicons (endives)

Un plat découvert tardivement bien que je connaisse plusieurs ratatouilles depuis l'enfance, mélange d'endives (chicons) et de pommes de terre. Très bien accompagnée d'une côtelette ou de saucisse simplement cuites au beurre.

0 Comments

Steak suisse

Une recette de steak haché dit "suisse" car il contient du fromage. Une façon originale de préparer un steak haché qui fera plaisir à toute la famille.

0 Comments