Tacos maison façon « O’tacos »
Un tacos grande taille semblables aux O'tacos mais fait maison. Les ingrédient sont variables (poulet, viande hachée, merguez, etc.). Ici, ce sera à base de poulet.
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26 octobre 2021
Mugcake au micro-ondes
Petit gâteau dans un mug, rapide. Se cuit uniquement au micro-ondes. Ici un 650w.
6 octobre 2021
Sauce California
Il s’agit de l’adaptation libre sur base des ingrédients seuls d’une sauce découverte il y a des années dans un fast-food bien connu. Mais il semble que cette sauce n’ait eu qu’une période de vie limitée. A la fois piquante et sucrée, elle est idéale avec des frites.
2 octobre 2021
Mayonnaise maison
Un classique que l’on achète encore trop souvent tout fait en magasin.
2 octobre 2021
Pommes dauphines
Recette des pommes dauphines maison, moins écœurantes que celle du commerce selon certains.
1 octobre 2021
Vol au vent
Recette du classique vol-au-vent, pas si compliqué à cuisiner que l’on pourrait le croire et toujours le bienvenu. Le vol au vent fait également office de garniture pour les bouchées à la reine. Plat français.
30 septembre 2021