Sauce caramel liquide

Sauce caramel liquide Ingrédients 150 gr de sucre50 gr + 150 gr d’eau1 cc de jus de citron OU de vinaigre blanc Préparation Mettre le sucre + 50 gr d’eau dans un poêlon.Laisser cuire jusqu’à obtenir le caramel sans remuer.Verser rapidement le reste d'eau, gare aux éclaboussures.Ajouter le jus de…

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