Riz au lait
Dessert au riz crémeux.
jus de citron
Vinaigrette au yaourt
Vinaigrette à base de yaourt, légèrement sucrée pour salades.
Sauce sucrée au citron (pour les crêpes)
Sauce sucrée citronnée, idéale pour les crêpes.
Sauce caramel liquide
Ingrédients 150 gr de sucre 50 gr + 150 gr d’eau 1 cc de jus de citron OU de vinaigre blanc Préparation Mettre le sucre + 50 gr d’eau dans un poêlon. Laisser cuire jusqu’à obtenir le caramel sans remuer. Verser rapidement le reste d’eau, gare aux éclaboussures. Ajouter le jus de citron ou le …
Marinade pour brochettes de bœuf
Marinade pour brochettes de bœuf au barbecue.
Champignons à la grecque
Salade de champignons à la sauce tomate “à la grecque” pour accompagner un plat ou un sandwich.
Artichauts à la vinaigrette
A déguster en entrée ou en accompagnement, des artichauts et leur vinaigrette.