Une recette de soupe miso mais à l'occidentale dirons nous afin de ne choquer personne car ce n'est pas tout à fait l'originale. Il existe différentes façon de faire de la soupe miso selon les légumes utilisés, ceci est une variante personnelle que j'apprécie. Basé sur une recette japonaise.
Une recette d'origine chinoise simple et délicieuse si vous avez les ingrédients nécessaires. Sur la photo, je me suis offert la liberté de modifier la composition selon, ce que j'avais en stock.
Une soupe épaisse, salée et douce à la fois à base de poulet et de maïs. D'origine chinoise.
Plat d’accompagnement à base de tofu frit, ail et gingembre.
Recette chinoise de nouilles sautées au poulet caramélisé. Un délice.
Un plat d’origine chinoise nommé Kung pao. Habituellement épicé (piquant), voici une version possiblement plus douce à base de poivre de Sichuan et de cacahuètes grillées.
Recette asiatique de germes de soja sautés au wok avec des vermicelles de riz et des œufs en omelette.
Un plat aux saveurs d’Asie de bœuf en sauce avec des carottes.