Sauce aux champignons (sans crème)
Variante de la sauce aux champignons, mais sans crème fraîche.
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2 octobre 2021
Sauce au poivre
Sauce au poivre Ingrédients 30 gr de beurre30 gr de farine1 cube de bouillon de bœufpoivre (s) (en grain, en poudre, etc selon le gout).eau chaude Préparation Préparer le bouillon avec l’eau chaude et le cube.Faire fondre le beurre.Une fois fondu ajouter la farine et remuer (comme une béchamel).Ajouter petit…
2 octobre 2021
Riz pilaf au curry
Une variante du riz pilaf. Accompagne les plats contenant déjà un peu de curry par exemple.
2 octobre 2021
Riz pilaf
Besoin d’autre chose que du riz nature, pourquoi ne pas essayer le riz pilaf ?
2 octobre 2021
Pâtes grecques à la tomate
Petit accompagnement de pâtes grecques, appelées également « langues d’oiseaux ».
1 octobre 2021
Céleri et carottes en sauce
Légumes en sauce pour accompagner un plat en manque (de sauce).
1 octobre 2021
Velouté de tomates et carottes au cumin
Velouté de tomates et carottes au cumin Ingrédients 3 tomates4 carottes1 bouillon cube de volaille20 cl de lait1 litre d’eau1 cc de cumin en poudreSel, poivre Préparation Éplucher et couper les carottes en rondelles.Couper les tomates.Mettre dans un casserole avec 1 litre d’eau et le bouillon cube.Laisser cuire jusqu’à cuisson…
1 octobre 2021
Velouté de petits pois à la menthe
Velouté de petits pois rafraichissant, un peu sucré.
1 octobre 2021