Sauce moutarde pour médaillon ardennais
Une sauce chaude, piquante (selon la moutarde utilisée) et vinaigrée pour accompagner des médaillons de porc à l'ardennaise qui est une viande fumée.
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1 mai 2023
Soupe aux œufs « à ma façon »
Une "souplette" rapide et simple qui réchauffe bien ces temps-ci (novembre), à préparer avec trois fois rien.
27 novembre 2022
Sauce aux champignons (sans crème)
Variante de la sauce aux champignons, mais sans crème fraîche.
2 octobre 2021
Riz pilaf au curry
Une variante du riz pilaf. Accompagne les plats contenant déjà un peu de curry par exemple.
2 octobre 2021
Riz pilaf
Besoin d’autre chose que du riz nature, pourquoi ne pas essayer le riz pilaf ?
2 octobre 2021
Pâtes grecques à la tomate
Petit accompagnement de pâtes grecques, appelées également « langues d’oiseaux ».
1 octobre 2021
Céleri et carottes en sauce
Légumes en sauce pour accompagner un plat en manque (de sauce).
1 octobre 2021