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Gaëlle Laurier

Auteur – Romancière

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huile d'olive

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Read more about the article Poulet aux olives façon tajine (sans citron)
Plats et entrées

Poulet aux olives façon tajine (sans citron)

Voici une recette de poulet en sauce aux olives dont vous me direz des nouvelles, semblable au tajine du même nom mais sans citron.

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6 novembre 2022
Read more about the article Salade de pâtes « méditerranéenne »
Idées recettes minceur / Plats et entrées

Salade de pâtes « méditerranéenne »

Une salade de pâtes aux légumes et mozzarella (qui peut être remplacé par de la feta) pour l'été.

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26 août 2022
Read more about the article Pâtes aux courgettes
Idées recettes minceur

Pâtes aux courgettes

Un plat sans viande et aux légumes à base de courgettes, ail et parmesan. Simple et délicieux.

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10 juillet 2022
Read more about the article Viande hachée et feta « à la grecque »
Plats et entrées

Viande hachée et feta « à la grecque »

Un plat d'origine grecque donc, qui sent bon la méditerranée. A base de viande hachée, oignons, champignons, poivron et de feta. Préparation en partie à la casserole et en partie au four.

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19 juin 2022
Read more about the article Riz au bœuf à la marocaine
Plats et entrées

Riz au bœuf à la marocaine

Une recette de riz et de bœuf en sauce tomate mais pas uniquement, c'est un riz basmati parfumé qui changera de vos habitudes. Ce plat se fait en deux étapes. Recettes de ma voisine Fatima ♥

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16 avril 2022
Read more about the article Salade de roquettes aux pommes et aux noix
Accompagnements / Je devrais essayer...

Salade de roquettes aux pommes et aux noix

Salade un peu plus originale qu'une simple salade verte. A essayer.

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15 avril 2022
Sauces et vinaigrettes

Sauce à l’ail

Sauce au yaourt et à l'ail.

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2 octobre 2021
Read more about the article Potatoes (pommes de terre au four)
Accompagnements

Potatoes (pommes de terre au four)

Recette de pommes de terre en quartiers cuites au four, croustillantes et épicées.

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1 octobre 2021
Read more about the article Pommes de terre sautées (version 1)
Accompagnements

Pommes de terre sautées (version 1)

Pour accompagner une viande d’agneau par exemple.

0 Comments
1 octobre 2021
Read more about the article Poêlée de pommes de terre aux poivrons
Accompagnements

Poêlée de pommes de terre aux poivrons

Se marie très bien avec du steak haché et une petite sauce tomate.

0 Comments
1 octobre 2021
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