Tajine de lentilles à la tomate
Un accompagnement de légumes fait au tajine. Pour les viandes grillées par exemple.
oignon
Riz pilaf au curry
Une variante du riz pilaf. Accompagne les plats contenant déjà un peu de curry par exemple.
Ratatouille de chou rouge
Plat assez typique de Belgique et du nord de la France, compte de chou rouge aux pommes et pommes de terre.
Poêlée de pommes de terre aux poivrons
Se marie très bien avec du steak haché et une petite sauce tomate.
Pâtes grecques à la tomate
Petit accompagnement de pâtes grecques, appelées également « langues d’oiseaux ».
Gratin de courgettes
Une ou deux courgettes qui traînent, un petit gratin pour accompagner une viande.