Ratatouille niçoise
Accompagnement de légumes pour une touche de saveurs en direct du sud de la France.
Accompagnement de légumes pour une touche de saveurs en direct du sud de la France.
Un gratin à servir comme encas ou en accompagnement d’un bon steak.
Une recette de couscous royal classique.
Plat originaire des Antilles préparé à ma façon (et donc certainement différent de la recette traditionnelle). Se prépare avec du poulet ou du bœuf.