Welsh
Plat typique du nord de la France, originaire pourtant du Pays de Galles, on l'appelle aussi le croque gallois. A base de sauce fromagère à la bière, pain, jambon et œuf. Un plat d'hiver.
Plat typique du nord de la France, originaire pourtant du Pays de Galles, on l'appelle aussi le croque gallois. A base de sauce fromagère à la bière, pain, jambon et œuf. Un plat d'hiver.
Proche du clafoutis ou du flan de courgette. A servir avec une salade verte de préférence.
La poutine est typiquement québécoise. Il s’agit en général de frites recouvertes de fromage et d’une sauce, les recettes varient.
Plat d’été. Poulet caramélisé au miel et à la moutarde, servi chaud avec une salade. J’y ajoute des pommes de terre vapeur pour en faire un plat complet.
Plat franco-russe bien que le « veau Orloff » dont il est issu en soit très éloigné au niveau des ingrédients.
L’incontournable classique du poulet cordon bleu. Un filet de poulet panné fourré au jambon et au fromage.