- Asperge
- Aubergine
- Bette
- Brocoli
- Carotte à conserver
- Carotte en botte
- Céleri vert
- Champignon
- Chicorée à feuilles vertes
- Chicorée endive
- Chou de Milan
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Cresson
- Épinard
- Germe de soja
- Haricot vert
- Laitue
- Maïs
- Navet
- Oignon
- Petits pois
- Pleurote
- Poivron
- Pomme de terre
- Pourpier
- Pousse de navette
- Radis rose
- Tomate
