Cake au chocolat et amandes
Recette du cake au chocolat et amandes pilées.
Ingrédients
- 100 gr de chocolat
- 125 gr de beurre
- 100 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 1 paquet de levure
- 3 œufs
- 3 poignées d’amandes effilées
Préparation
- Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.
- Mélanger la farine, la levure, le sucre et les œufs.
- Ajouter le chocolat/beurre fondu.
- Ajouter les amandes.
- Beurrer ou chemiser un moule à cake et y verser la pâte.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Cuire environ 40 min à 200°C.
Notes
Attention, plus l’on met d’amandes, plus le cake sera friable.
