Gâteau au miel
Gâteau moelleux au miel, simple à préparer.
Ingrédients
- 200 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 1 sachet de levure
- 3 gros œufs
- 100 gr de beurre (fondu)
- 4 CS de miel
- ¼ de litre de lait
Préparation
- Mélanger la farine, le sucre, la levure et les œufs.
- Préchauffer le four à 250°C (thermostat 8).
- Ajouter le miel au mélange, puis le beurre, mélangez bien et terminez par le lait.
- Chemiser un moule et enfourner à 250°C (thermostat 8) pendant environ 10 minutes puis baisser à 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 minutes.
- Démouler encore chaud.
