Sauce au yaourt et à l’ail.

Ingrédients

• 100 gr de yaourt
• 10 gousses d’ail
• 2 CS d’huile d’olive

Préparation

1. Peler les gousses d’ail et les jeter dans l’eau bouillante.
2. Laisser cuire 10 min.
3. Mettre dans le bol du robot le yaourt, l’huile, le sel et selon le goût, du poivre ou autre épice.
4. Ajouter les gousses d’ail cuites. Mixer le tout.
5. Réserver au frais puis déguster.