Sauce simple (et donc ce n’est pas l’originale mais ma version « maison ») de la sauce blanche pour pita ou kebab.
Ingrédients
- 4 CS de yaourt entier (yaourt grec de préférence).
- 2 CS de mayonnaise.
- 2 gousses d’ail finement émincées (ou 1 cc en poudre).
- ciboulette hachée.
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients.
Notes
A voir, le mélange d’épices pour la viande pour pitas.