Gâteau de semoule
Gâteau à base de semoule fine et de lait.
Ingrédients
- 125 gr de semoule fine
- 1 l de lait
- 75 gr de sucre
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanille
Préparation
- Faire bouillir le lait.
- Y ajouter la semoule et le sucre vanille, laisser gonfler à feux doux-moyen.
- Dans un bol, battre les œufs et les mélanger avec le sucre.
- Ajouter y la semoule au lait.
- Chemiser un moule à gâteau et y verser la préparation.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Enfourner 20 à 30 minutes.
