Cœurs de poulet au vin blanc
Cœurs de poulet dans une sauce au vin blanc et crème.
Ingrédients
- 500 gr de cœurs de poulet.
- 1 oignon.
- 2 CS de vin blanc.
- 4 CS de crème.
- Sel, poivre, thym.
Préparation
- Émincer l’oignon.
- Cuire avec les cœurs avec un fond d’huile.
- Ajouter le vin blanc.
- Ajouter la crème.
- Assaisonner.
- Laisser encore un peu mijoter.
