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Cœurs de poulet au vin blanc

Cœurs de poulet au vin blanc

Cœurs de poulet dans une sauce au vin blanc et crème.

Ingrédients

  • 500 gr de cœurs de poulet.
  • 1 oignon.
  • 2 CS de vin blanc.
  • 4 CS de crème.
  • Sel, poivre, thym.

Préparation

  1. Émincer l’oignon.
  2. Cuire avec les cœurs avec un fond d’huile.
  3. Ajouter le vin blanc.
  4. Ajouter la crème.
  5. Assaisonner.
  6. Laisser encore un peu mijoter.

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