Une vinaigrette simple à base yaourt et de jus de citron, légère.

Ingrédients

  • 30 gr de yaourt nature par personne.
  • 1 cc de jus de citron par personne.
  • Sel et poivre.
  • Ciboulette ou persil frais.

Préparation

  1. Mélanger le yaourt avec du jus de citron, saler poivrer.
  2. Ajouter les herbes fraiches.
  3. Servir dans la journée, ne se conserve pas bien longtemps.

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