Une vinaigrette simple à base yaourt et de jus de citron, légère.
Ingrédients
- 30 gr de yaourt nature par personne.
- 1 cc de jus de citron par personne.
- Sel et poivre.
- Ciboulette ou persil frais.
Préparation
- Mélanger le yaourt avec du jus de citron, saler poivrer.
- Ajouter les herbes fraiches.
- Servir dans la journée, ne se conserve pas bien longtemps.