Mélangez ces épices à de la farine, trempez votre poulet mariné (30 minutes dans du lait + œuf battu) dans cette farine épicée et faire frire.
- 2 CC de thym séché.
- 1 cc de basilic séché.
- 1 cc d’origan séché.
- 1/2 cc de sel de céleri.
- 1/2 cc de poivre noir du moulin.
- 1/2 cc de poivre blanc (du moulin).
- 1/2 cc de sel.
- 1/2 cc de graines de moutarde moulues.
- 1 CS de paprika.
- 2 cc d’ail en poudre.
- 1 cc de gingembre en poudre.
