Bœuf Strogonoff
Ragoût de bœuf, tomates et champignons.
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20 septembre 2021
Un plat traditionnel français qui se prépare idéalement avec de la viande de veau ou sinon, du poulet.
Tout comme la blanquette de veau ou de poulet, il est possible d’en cuisiner avec du poisson. La préparation diffère cependant.
Poulet et sa sauce au fenouil, fenouil et pâtes.