Mousse à la fraise
C’est la saison des fraises ? Vraiment ? Alors pourquoi se priver d’une mousse à la fraise maison ?
C’est la saison des fraises ? Vraiment ? Alors pourquoi se priver d’une mousse à la fraise maison ?
Sauce aux champignons à base de crème pour vos frites ou votre steak.
Proche du clafoutis ou du flan de courgette. A servir avec une salade verte de préférence.
Plat de riz au curry. Accompagne idéalement les pilons de poulet sauce soja (recette sur ce blog).
Recette de purée de pommes de terre à l’ail caramélisé, accompagne agréablement l’agneau.
J'ai (quasi) toujours des champignons à portée de main. On peut faire pas mal de plats comportant des champignons mais avez vous déjà pensé à un gratin ?
Vous avez une ou deux courgettes qui traînent, pourquoi ne pas tenter un petit gratin comme en-cas ou accompagnement.
Gratin de pommes de terre dans une sauce à l’ail. Un bon accompagnement pour viandes rouges. Ceci est la version de cuisson à la casserole puis au four.