Poulet (ou bœuf) façon Galadarian
Ceci est une recette mise en pratique par mon petit mari Galadarian et qui fait fureur à chaque fois qu'il la prépare. La sauce est une tuerie.
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10 août 2022
Tarte à la crème et mascarpone aux fruits
Une tarte délicieuse au mascarpone, crème fraiche et fruits frais. Merci à Zezette pour l'idée.
5 juin 2022
Blanquette de saumon
Un autre type de blanquette, au saumon cette fois. Tout aussi crémeuse bien que les ingrédients soient différents afin de bien accompagner ce poisson.
9 mars 2022
Truffes au chocolat
Un grand classique toujours très apprécié (la preuve, sur la photo, il en manque déjà pas mal) de truffes au chocolat à peu de frais.
20 décembre 2021
Gratin dauphinois (version au four)
Version du gratin dauphinois (pommes de terre, crème et ail) avec une cuisson lent au four uniquement. Idéal pour accompagner une viande.
24 novembre 2021
Tacos maison façon « O’tacos »
Un tacos grande taille semblables aux O'tacos mais fait maison. Les ingrédient sont variables (poulet, viande hachée, merguez, etc.). Ici, ce sera à base de poulet.
26 octobre 2021
Chocolat chaud épicé
Un bon chocolat chaud pour les soirs d’hiver mais épicé à l’ancienne (et non sucré).
6 octobre 2021